Přidali jsme nový recept na rychlou svačinu nebo večeři s houbou, kterou sbíráme od listopadu do března:
Topinky s penízovkou sametonohou
Recept najdeš v našich receptech v sekci HOUBY nebo přímo zde:
https://www.kingjeliman.cz/nase-osvedcene-recepty/houby/topinky-s-penizovkou-sametonohou/
Štědrý večer se blíží a tak jsme zařadili náš vlastní, léty vyzkoušený recept na štědrovečerní rybí polévku. Recept najdeš v našich receptech v sekci Polévky nebo přímo tady:
Štědrovečerní rybí polévka
Recept najdete v sekci Houby v rubrice Naše osvědčené recepty nebo přímo zde:
https://www.kingjeliman.cz/nase-osvedcene-recepty/houby/hubnik-z-cerstvych-hub/
Pro nastávající podzimní chladné dny jsme přidali recept na polévku, která Vás zahřeje a nasytí:
Kachní kaldoun s játrovými knedlíčky.
Recept najdete zde: https://www.kingjeliman.cz/nase-osvedcene-recepty/polevky/kachni-kaldoun-s-jatrovymi-knedlicky
Naše kamarádka nás požádala, abychom jí napsali recept na tradiční bramborové placky, chcete-li „lokše.“
Najdete ho zde:
Bramborové placky našich babiček
Tohle skvělé a rychlé jídlo sice nebude asi chutnat tomu, kdo nemá rád sardinky z konzervy, ale ostatní ho jistě ocení. Odkaz zde:
Chonek lejkech je po našem medovník. Připravuje se na Roš hašana neboli židovský Nový rok. Den 1. Tišri, tedy první den Nového roku, je den veskrze významný. Je to den, kdy byl stvořen člověk. V tento den se narodil Abraham i Jákob, je to den, kdy byl v Egyptě ze žaláře propuštěn Josef a na roš hašana byli v Egyptě Židé zbaveni otrocké práce a byl to začátek jejich vysvobození. A je to také Den soudu a otevírání tří knih – knihy smrti, knihy života a knihy prostředních. Dnes začíná 10 dní pokání a rozjímání nad našimi hříchy.
Kromě mnoha jiných pokrmů se na roš hašana pojídá i Chonek lejkech, medovník. Tak jsme jej tedy upekli. Vezmeme chonek lejkech k vodě a symbolicky zde odhodíme své hříhy (tašlich). A pro některé, neboť my to asi těžko dodržíme, připomínáme – ve čtvrtek začíná půst, který vyvrcholí svátkem Jom kipur.
Šana Tova U-Metuka 5782! Dobrý a sladký rok 5782!
Máme teď trochu problémy s tvorbou stránek. O recept si případně napište na náš mail
Leckdo z nás je nyní „odsouzen“ trávit dlouhé dny v domácí izolaci, neboť on sám se ocitl či ho jeho blízcí nebo známí uvrhli kvůli tomu Covidu, co má číslo 19, do karantény.
No a není lepší chvíle, než ten vynucený čas strávit přípravou skvělého jídla, které vyžaduje dlouhou dobu přípravy a na které nemáme čas naopak jindy, v dobách normálních.
Tak si připravte skvělou českou klasiku – hovězí pečeni se smetanovou omáčkou, které se, bůhví proč, říká svíčková na smetaně. Právě jsme uveřejnili náš, dlouhými lety vypiplaný, recept na tuhle dobrotu. Najdete ho v rubrice „Naše osvědčené recepty,“ „Hovězí maso“ a nebo přímo zde:
HOVĚZÍ PEČENĚ NA SMETANĚ (SVÍČKOVÁ)